De prácticas por el mundo


La edición impresa de IDEAL cuenta la enriquecedora experiencia profesional, pero sobre todo personal de dos jóvenes estudiantes de Granada, Santiago y Ana.

Ser becario y viajar no está reñido, si no que es una ecuación perfecta. El programa de ‘Formación en Empresas Europeas’ de la Junta ofrece esta posibilidad a los estudiantes de probar suerte en otras latitudes como han hecho Santiago González y Ana Martínez. De la Zubia a Irlanda y y Zaidín a Praga. La edición impresa de IDEAL cuenta en un reportaje la enriquecedora experiencia profesional, pero sobre todo personal de dos jóvenes estudiantes de Granada.
Santiago González estudia un curso de hostelería en el instituto Torres Hurtado. Mochila al hombro, partió a Praga con un buen dominio de la lengua de Shakespeare, pero su desconocimiento del checo fue un gran obstáculo. Después de desechar unas prácticas por este motivo, encontró un restaurante cuyo &lsquochef&rsquo era canadiense y angloparlante y terminó trabajando en un local de comida francesa del centro de la ciudad.
Ana Martínez, una vitoriana afincada en La Zubia escogió como destino la ciudad de Derry, en Irlanda del Norte, donde vivió en primera persona los conflictos que aún existen entre protestantes y católicos. Licenciada en Filología Inglesa, su vocación por la fotografía le llevó a esta alumna del instituto Albaicín a buscar prácticas en el extranjero. Tampoco quedó satisfecha con la primera empresa en la que trabajó al no estar relacionada su labor con la fotografía, pero no tuvo problemas para cambiar las prácticas. Así llegó a Foyle Digital Media, una agencia de reportajes de moda.

Fuente/ideal.es/




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